{"id":7488,"date":"2024-06-15T11:35:25","date_gmt":"2024-06-15T11:35:25","guid":{"rendered":"https:\/\/csiag.eu\/?p=7488"},"modified":"2026-01-19T11:57:51","modified_gmt":"2026-01-19T11:57:51","slug":"proteomika-in-etericna-olja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/","title":{"rendered":"Proteomika in eteri\u010dna olja"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Vsebina<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/#Wahrheitsfindung\" >Iskanje resnice<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/#Die_Nase_als_Schiedsrichter\" >Nos kot sodnik<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/#Herstelleranfrage\" >Povpra\u0161evanje proizvajalca<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/#Der_feine_Unterschied\" >Subtilna razlika<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/#Analytik\" >Analitika<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/#Studie_der_Roseman-University\" >\u0160tudija univerze Roseman<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">\u010cas branja<\/span> <span class=\"rt-time\"> 4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minute<\/span><\/span>\n<p>Eteri\u010dna olja ponujajo \u0161tevilni proizvajalci, in sicer za di\u0161avne svetilke, kot arome za pija\u010de in za terapevtske namene.<\/p>\n\n\n\n<p>Proteomika se ukvarja z identifikacijo proteinskih biomarkerjev s kombinacijo teko\u010dinske kromatografije in masne spektrografije. Raziskave proteomov tako omogo\u010dajo popoln pregled celi\u010dnih procesov na ravni beljakovin.<br>Ena takih naprav je <a href=\"https:\/\/www.thermofisher.com\/order\/catalog\/product\/IQLAAEGAAPFADBMBHQ?SID=srch-srp-IQLAAEGAAPFADBMBHQ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fischer Thermo Scientific - Orbitrap Fusion Lumos Tribrid<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zakaj eteri\u010dno olje ni enako eteri\u010dnemu olju ali je u\u010dinek bolj ali manj dolo\u010den?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wahrheitsfindung\"><\/span>Iskanje resnice<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ugotavljanje resnice je precej zapleteno, saj ni jasno(!) urejeno. Proizvajalci lahko na primer izdelek prijavijo kot potro\u0161ni\u0161ki izdelek, lahko pa tudi kot \u017eivilo. Vendar pa izdelka, ozna\u010denega kot potro\u0161ni\u0161ki izdelek, ni nujno uporabljati kot \u017eivilo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u010ce \u017eelite natan\u010dno vedeti, kaj vsebuje va\u0161 kupljeni izdelek, se ne morete izogniti temu, da od proizvajalca zahtevate plinsko kromatografsko in masno spektrografsko analizo (GC-MS). Ta zagotavlja natan\u010dne informacije o vseh sestavinah in njihovi koncentraciji.<\/p>\n\n\n\n<p>Spletna stran <strong>Izjava<\/strong> eteri\u010dnih olj zagotavlja prve informacije o dovoljeni uporabi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Industrijska kakovost - npr. di\u0161avni dodatki v \u010distilnih sredstvih<\/li>\n\n\n\n<li>Izdelki na zahtevo - npr. di\u0161ave za odi\u0161avljanje prostorov<\/li>\n\n\n\n<li>Kozmetika - npr. dodatki za kopeli, nega ko\u017ee<\/li>\n\n\n\n<li>\u017divila - npr. arome, za\u010dimbe za \u017eivila<\/li>\n\n\n\n<li>Zdravila - npr. za notranjo in zunanjo uporabo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Obvezne informacije<\/strong> na embala\u017ei izdelka:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Podjetje \/ ime odgovorne osebe, naslov<\/li>\n\n\n\n<li>Dr\u017eava porekla (za uvoz)<\/li>\n\n\n\n<li>Nominalna vsebnost ob polnjenju (te\u017ea \/ prostornina)<\/li>\n\n\n\n<li>Najpozneje do datuma<\/li>\n\n\n\n<li>Previdnostni ukrepi za uporabo<\/li>\n\n\n\n<li>\u0160tevilka serije, simbol za identifikacijo<\/li>\n\n\n\n<li>Predvidena uporaba<\/li>\n\n\n\n<li>Sestavine (z imeni INCI v padajo\u010dem vrstnem redu)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Neobvezne informacije<\/strong> so .<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nem\u0161ko, botani\u010dno ime rastline<\/li>\n\n\n\n<li>Poimenovanje olja<br>- <em>naravni, neobdelani<\/em><br>  nemodificirano olje<br>- <em>naravni<\/em><br>  Olja s fizikalnimi, encimskimi ali mikrobiolo\u0161kimi postopki <br>  sestavine<br>- <em>Naravno identi\u010dni<\/em><br>  Di\u0161ave so v umetnih procesih oblikovane po naravnih molekulah di\u0161av, <br>  Molekularni konstrukti, pridobljeni iz surove nafte, <br>  obi\u010dajno zelo intenzivnega vonja<br>- <em>Sinteti\u010dni<\/em><br>  Di\u0161avna olja iz sadja ali \u017eivali, ki niso bila destilirana, <br>  zaradi za\u0161\u010dite vrst ni mogo\u010de pridobiti iz \u017eivalskih materialov.<br>  Izdelani so povsem sinteti\u010dno. Poimenovanje je torej sestavljeno iz <br>  kemijsko ime (npr. benziliden heptanal)<\/li>\n\n\n\n<li>Dr\u017eava porekla, gojenje<\/li>\n\n\n\n<li>Metoda gojenja<\/li>\n\n\n\n<li>Uporabljeni del rastline<\/li>\n\n\n\n<li>Postopek ekstrakcije<\/li>\n\n\n\n<li>Topilo, vrsta olja za red\u010denje, razmerje me\u0161anja<\/li>\n\n\n\n<li>Certificiranje, in\u0161pekcijski organ<\/li>\n\n\n\n<li>Varnostna navodila<\/li>\n\n\n\n<li>Priporo\u010deno odmerjanje<\/li>\n\n\n\n<li>Piktogrami za nevarnost (npr. <em>Potro\u0161ni material<\/em> olja, dana na trg)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Nase_als_Schiedsrichter\"><\/span>Nos kot sodnik<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Vsakdo nima laboratorijske opreme za izvajanje lastnih analiz, prav tako nima dovolj motivacije, da bi od proizvajalcev zahteval ustrezno dokumentacijo (kar pa je zelo priporo\u010dljivo, saj gre za vpra\u0161anje osebnega zdravja).<\/p>\n\n\n\n<p>Na sre\u010do je na\u0161 \u010dut za vonj zasnovan tako, da lahko zelo natan\u010dno in izjemno hitro razlikuje med dobrim in slabim, in sicer v pribli\u017eno 8 sekundah (takrat molekule vonja dose\u017eejo limbi\u010dni sistem). Nenavadno mo\u010dan vonj ali na primer glavobol ali slabost ka\u017eejo na sinteti\u010dne sestavine v olju. Enako velja za na\u0161o ko\u017eo, ki se na alergene odzove z rde\u010dico, \u010deprav traja ve\u010d minut.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Herstelleranfrage\"><\/span>Povpra\u0161evanje proizvajalca<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u010ce se potrudite in poi\u0161\u010dete ustrezne informacije neposredno na proizvajal\u010devem spletnem mestu, jih boste le redko na\u0161li. Trenutno poznam samo dva proizvajalca, ki na svoji spletni strani ponujata mo\u017enost pregleda podatkov GC-MS za dolo\u010deno serijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Drugi konkurenti te informacije razkrijejo le na izrecno zahtevo ali pa jih sploh ne razkrijejo, sklicujo\u010d se na \u201eposlovno skrivnost\u201c. Izku\u0161nje pri iskanju laboratorijskih analiz dobaviteljev eteri\u010dnih olj so bile <a href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/etericna-olja-odisejada-iskanja\/\" data-type=\"post\" data-id=\"8372\">tukaj<\/a> podrobno opisan.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_feine_Unterschied\"><\/span>Subtilna razlika<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Subtilno razliko je torej mogo\u010de odkriti le z dolo\u010deno mero samoiniciativnosti.<\/p>\n\n\n\n<p>Druga kakovostna lastnost je lahko na za\u010detku cena. Olje, ki je terapevtsko \u010disto, tj. naravno \u010disto in uradno deklarirano kot zdravilo, bo precej dra\u017eje od olja, ki je odobreno kot potro\u0161ni\u0161ki izdelek.<\/p>\n\n\n\n<p>Prav tako bo olje z visoko koncentracijo aktivnih sestavin zagotovo dra\u017eje od olja z ni\u017ejo koncentracijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Zakaj je na primer eno sivkino olje u\u010dinkovitej\u0161e od drugega, \u010deprav so vsa naravno \u010dista?<\/p>\n\n\n\n<p>Prva razlika je v botani\u010dnem imenu rastline. Obstaja pribli\u017eno 37 razli\u010dnih vrst. Za vsebnost aktivne sestavine so odlo\u010dilni tudi pogoji v tleh, intenzivnost sonca v fazi rasti, vla\u017enost tal, \u010das \u017eetve, destilacije in stekleni\u010denja.<br>Vsi dejavniki dolo\u010dajo mo\u017een terapevtski namen.<\/p>\n\n\n\n<p>Na svetovnem trgu je zelo malo proizvajalcev eteri\u010dnih olj, ki sami stekleni\u010dijo svoja olja. Cenej\u0161i dobavitelji pogosto kupujejo olja na borzah z olji. Tam se olja razli\u010dnih dobaviteljev me\u0161ajo in stekleni\u010dijo. To pomeni, da ni ve\u010d mogo\u010de slediti pogojem gojenja, nabiranja in destilacije.<\/p>\n\n\n\n<p>Primerjava jabolk z jabolki bi dejansko morala biti mogo\u010da, vendar je primerjava dolo\u010dene sorte jabolk z isto sorto bolj problemati\u010dna. Torej plinska in masna spektrografija ...<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Analytik\"><\/span>Analitika<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>S pomo\u010djo zgoraj navedene tehnike analize so predmet diferencirane preiskave naslednji vidiki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Identifikacija proteinov<br>Katere beljakovine nastajajo v normalnih pogojih v dolo\u010deni vrsti celic, tkivu ali telesni teko\u010dini?<\/li>\n\n\n\n<li>Kvantifikacija beljakovin<br>Kako je <em>Koli\u010dina beljakovin<\/em>* v dolo\u010deni vrsti celic, tkivu ali telesni teko\u010dini? Katere beljakovine so razli\u010dno izra\u017eene?<br>* Pod <em>Koli\u010dina beljakovin<\/em> je abundanca proteina, izra\u010dunana iz vsote vseh edinstvenih, normaliziranih abundanc peptidnih ionov za zadevni protein v vsaki seriji meritev.<\/li>\n\n\n\n<li>Posttranslacijske spremembe<br>\u010ce beljakovina izkazuje bolezensko pomembnost, <em>posttranslacijski<\/em>* spremembe?<br>* <em>Posttranslacijski<\/em> Modifikacije se nana\u0161ajo na spremembe lastnosti proteinov z dodajanjem nabitih skupin ali hidrofobnih molekul (lipidov), npr. lastnosti vezave proteina na druge proteine ali celi\u010dne membrane.<\/li>\n\n\n\n<li>Lokalizacija beljakovin<br>Kje nastaja in kje se kopi\u010di? Lokalizacija beljakovine v celici, tkivu.<\/li>\n\n\n\n<li>Funkcionalna proteomika<br>Katera sprememba funkcije proteina je odvisna od koncentracije, modifikacije, lokalizacije ali okoli\u0161ke mre\u017ee? Identifikacija biolo\u0161ke funkcije posameznih proteinov.<\/li>\n\n\n\n<li>Interakcije med proteini in proteini<br>Kako se proteinsko omre\u017eje spreminja glede na bolezen, katere beljakovine medsebojno delujejo?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Poleg zgoraj navedenih analiz, povezanih s proteomiko, so za zagotavljanje terapevtske kakovosti eteri\u010dnih olj bistvene tudi druge preskusne metode, kot so infrarde\u010da spektroskopija s Fourierovo transformacijo (FTIR), plinska kromatografija, analiza izotopov, masna spektroskopija, mikrobiolo\u0161ki, organolepti\u010dni testi in testi te\u017ekih kovin.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Studie_der_Roseman-University\"><\/span>\u0160tudija univerze Roseman<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>V <a href=\"https:\/\/www.roseman.edu\/student-experience\/news\/roseman-university-researchers-study-doterra-essential-oils\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prispevek<\/a> z dne 3. oktobra 2018 znanstvenika Dr. Tim Le in Jeffrey Talbot s fakultete za farmacijo na Roseman University of Health Sciences v Nevadi opisujeta svojo proteomsko analizo eteri\u010dnih olj razli\u010dnih proizvajalcev, vklju\u010dno z d\u014dTERRA.<\/p>\n\n\n\n<p>Dokazano bi lahko bilo, da (citat): <em>Dr. Talbot dodaja, da je terapevtski potencial eteri\u010dnih olj zelo odvisen od celotne sestave olja. Pridobivanje, predelava in dolo\u010danje lastnosti so klju\u010dnega pomena.<\/em><br>(Prevod: <em>Dr. Talbot dodaja, da je terapevtski potencial eteri\u010dnih olj zelo odvisen od celotne sestave olja. Klju\u010dnega pomena so pridobivanje, predelava in dolo\u010danje lastnosti.<\/em>)<\/p>\n\n\n\n<p>Poskus ponovitve profila u\u010dinka in mehanizma delovanja z izolacijo posameznih u\u010dinkovin in njihovim \"umetnim\" kombiniranjem je bil neuspe\u0161en. \u010clove\u0161ki organizem o\u010ditno prepozna obstoj simbioze vseh u\u010dinkovitih sestavin eteri\u010dnega olja in se nanje odzove le na predviden na\u010din.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0160tudije se bodo nadaljevale v okviru raziskav terapevtskega potenciala nutracevtikov, ki jih izvaja Fakulteta za farmacijo Univerze Roseman.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">\u010cas branja<\/span> <span class=\"rt-time\"> 4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minute<\/span><\/span>Eteri\u010dna olja ponujajo \u0161tevilni proizvajalci, in sicer za di\u0161avne svetilke, kot arome za pija\u010de in za terapevtske namene. Proteomika se ukvarja z identifikacijo proteinskih biomarkerjev z uporabo kombinacije teko\u010dinske kromatografije in masne spektrografije. Proteomske raziskave tako omogo\u010dajo popoln pregled celi\u010dnih procesov na ravni beljakovin, na primer Fischer Thermo Scientific - Orbitrap Fusion Lumos...&nbsp;<a href=\"https:\/\/csiag.eu\/sl\/blog\/2024\/06\/15\/proteomik-und-aetherische-oele\/\" rel=\"bookmark\">Preberi ve\u010d \"<span class=\"screen-reader-text\">Proteomika in eteri\u010dna olja<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[3401,3402],"tags":[3449,3464,3425,3439,3422,3094,3418,3432,3434,3453,3455,3454,3463,3417,3442,3445,3451,3405,3415,3430,3441,1446,3452,3433,3420,3462,3457,3419,3458,3421,3448,3443,3406,3427,3446,3437,3436,3435,3426,3466,3465,3459,3409,3440,3423,3413,2104,3407,3411,3414,3416,3412,3404,3408,3403,3456,3447,3460,3450,3428,3438,3410,3461,1101,3424,3431,3429,3444],"class_list":["post-7488","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aetherische-oele","category-proteomik","tag-allergene","tag-analytik","tag-anbauland","tag-anbauweise","tag-arzneimittel","tag-aetherische-oele","tag-bedarfsmittel","tag-bestandteile","tag-botanischer-name","tag-charge","tag-chargen-nummer","tag-chargennummer","tag-college-of-pharmacy","tag-deklaration","tag-destillation","tag-dosierempfehlung","tag-duftmolekuele","tag-fluessigkeitschromatografie","tag-funktionelle-proteomik","tag-gebrauch","tag-gewinnungsverfahren","tag-haut","tag-hersteller","tag-inci","tag-industrielle-qualitaet","tag-jeffrey-talbot","tag-kopfschmerz","tag-kosmetik","tag-lavendeloel","tag-lebensmittel","tag-limbisches-system","tag-loesungsmittel","tag-massenspektrografie","tag-mindesthaltbarkeitsdatum","tag-nase","tag-naturidentisch","tag-natuerlich","tag-naturrein","tag-nenninhalt","tag-nutrazeutika","tag-nutrazeutikum","tag-oelboerse","tag-orbitrap-fusion-lumos-tribrid","tag-pflanzenteil","tag-pflichtangaben","tag-posttranslationale-modifikationen","tag-protein","tag-protein-biomarker","tag-protein-identifizierung","tag-protein-lokalisierung","tag-protein-protein-wechselwirkungen","tag-protein-quantifizierung","tag-proteine","tag-proteomforschung","tag-proteomik","tag-qualitaetsmerkmal","tag-riechsinn","tag-roseman-university","tag-roetung","tag-sicherheitshinweise","tag-synthetisch","tag-thermo-fischer-scientific","tag-tim-le","tag-uebelkeit","tag-ursprungsland","tag-verwendungszweck","tag-vorsichtsmassnahmen","tag-zertifizierung"],"modified_by":"Achim Goerner","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7488\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/csiag.eu\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}