soja

Leestyd < 1 minuutNattō is 'n tradisionele Japannese gereg gemaak van gekookte sojabone, wat dan in rysstrooi toegedraai word. Die sojabone bevat Bacillus subtilis (ook bekend as hooibacillus; gram-positief, anaërobies... Lees Meer »Nattō – Nattokinase en die Spike-proteïen